キムチの起源を中韓で争う 中国にキムチが盗まれた？ 漬物史なら…
韓国の伝統的食文化として世界的に知られているキムチだが、最近は中国でも「キムチ起源説」を唱える動き…
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歴史を知らない民族？ フィリピンが韓国を支援した理由（3/3）
ところが、この統計から21年後の1983年には韓国はフィリピンをGNPで逆転し2倍以上の差をつけている。韓国…
世界一即席麺を食べる韓国人が愛する世界の辛ラーメン 日本だけがガラパゴス？（3/3）
中国在住者からはこのような声もある。ラーメン発祥国でありながら、残念なラーメン国の中国でも即席麺は…
世界一即席麺を食べる韓国人が愛する世界の辛ラーメン 日本だけがガラパゴス？（2/3）
農心の公式サイトによると、辛ラーメンは1986年発売で、韓国には150種類ほどの即席麺が販売されている中で…
世界一即席麺を食べる韓国人が愛する世界の辛ラーメン 日本だけがガラパゴス？（1/3）
韓国を代表する即席麺といえば、そう「辛ラーメン」だ。韓国人は世界の辛ラーメンと認識している。「そん…
現役バイヤーへ聞く韓国輸入品 身の回りの輸入品で何が韓国製？
新型コロナウイルスの世界的な蔓延で一時期のように飽きることなく韓国ニュースを報じていたのが嘘のよう…
キムチが新型コロナウイルスに効く？ 発酵食品=薬が北朝鮮でも信奉か
2015年に韓国でエンデミック（地域流行）した中東呼吸器症候群（MERS）は、2015年12月23日に終息宣言を出…
日本で身近に売られている韓国製品 輸入規制されて困るものは何？
韓国で日本製品の不買運動が続いている報道を見ていて、日本ではどんな韓国製品が売られているのか気にな…
世界食キムチ？スーパーにもキムチが普通に置かれているタイの事情
東南アジア全域的にK-POPや韓国ドラマ・映画の進出が、日本のエンターテインメントコンテンツを超えて著し…
キムチの歴史は1300年？200年？60年？韓国は辛く北朝鮮は辛くない （2）
今やKimchiで世界的な知名度を誇るキムチ。日本でも当たり前のようにスーパーマーケットやコンビニに並び…
